Mientras aparezca algun tutotial mas completo, te doy una idea de como ripear desde VHS.
Supongo que contas con una placa capturadora de video, esta placa posee un conector de VIDEO que dice VIDEO/IN o algo parecido. Es por donde toma la señal.
A su vez, la reproductora de VHS, tiene una salida que dice VIDEO/OUT. Normalmente, las fichas de entrada y salida de video son tipo RCA, de modo que nesecitas un cable con una ficha RCA en cada extremo, y lo conectas desde la salida VIDEO/OUT de tu cassetera, a la entrada VIDEO/IN de tu capturadora; con esto ya estarias en condiciones de "copiar" cualquier señal, incluso canales de TV, que pase por tu cassetera, a tu PC.
Esto para la señal de video, ahora pasemos al tema del audio que es algo mas complicadito.
Como se sabe, el audio en la PC es estero, vale decir, consta de 2 canales y por ende tiene nesecidad de 2 cables o un cable doble.
En la placa de sonido de tu PC, vas a ver una ficha que dice LINE o LINE/IN, esta ficha es tipo "plug"
En cambio la salida de audio (AUDIO/OUT) de tu VHS, puede constar de una o dos fichas RCA, dependiendo del modelo, dado que los modelos mas antiguos eran "mono" y a partir de la decada del 90, se fabricaros modelos "estero"
Una vez que definis si tu salida es "mono" o "estero", estas en condiciones de cnseguir el cable adecuado para tomar el audio.
Si tiene 2 salidas, o sea que es estero, solo nesecitas una cable con un plug estereo en un extremo y 2 fichas RCA en el otro.
En cambio, si es "mono", vas a tener que usar un cable con un plug estero en un extremo, y una sola ficha RCA en el otro, o bien el cable anterion, y unos adaptadores que se venden de mono a estereo para fichas RCA.
La conexion quedaria asi: AUDIO/OUT de la video===>AUDIO/IN de tu PC
VIDEO/OUT de tu video=====>VIDEO/IN de tu capturadora
Espero haber sido masomenos entendible, desde luego que seria imposible agotar todas las posibildades de interconexio, dado que existen otros tipos como "superVHS", "multipledin" etc y superaria el proposito de esta breve explicacion que espero que pueda servir de algo.